Receitas veganas fáceis e cardápios
Comida brasileira de verdade, com ingrediente de mercado comum e que cabe no bolso: receitas completas, cardápio da semana, marmitas e doces sem ovo e sem leite.
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Receitas
Bolo vegano fofinho: a massa básica de liquidificador que não sola
Uma massa só, sem ovo e sem leite, que vira bolo de laranja, banana, chocolate ou coco. E os 8 motivos de o bolo solar.
8 min de leitura -
Receitas
Café da manhã vegano: ideias brasileiras com pão, tapioca, cuscuz e mingau
Pão, tapioca, cuscuz, mingau e vitamina sem leite, sem queijo e sem ovo. Com tofu mexido e panqueca de banana.
7 min de leitura -
Receitas
Cardápio vegano semanal barato: 7 dias de almoço e jantar, com sobras planejadas e lista de compras
Sete dias de almoço e jantar com comida brasileira, um domingo de preparo, sobras aproveitadas e a lista de compras pronta.
7 min de leitura -
Receitas
Como tirar os gases do feijão: o remolho certo, a panela de pressão e o truque do aos poucos
Remolho de 8 a 12 horas, água nova, pressão até ficar macio e aumentar aos poucos. O passo a passo para o feijão parar de estufar.
9 min de leitura -
Receitas
Feijoada vegana com gosto de defumado: o que pôr no lugar das carnes
Soja dourada no lugar da carne-seca, páprica defumada no lugar do bacon e o caldo grosso de sempre. Com couve, farofa e laranja.
6 min de leitura -
Receitas
Jantar vegetariano rápido: 10 jantares sem carne em até 30 minutos
Macarrão com grão-de-bico, arroz frito com tofu, cuscuz recheado, sopa de feijão: 10 jantares sem carne que saem em até 30 minutos.
8 min de leitura -
Receitas
Lista de compras vegana barata: a despensa básica, o que levar a granel e como ler o rótulo
Leguminosa seca, granel, feira da estação e o que conferir no rótulo: a despensa sem carne que cabe no bolso.
9 min de leitura -
Receitas
Marmita vegana para a semana: como montar, o que congela bem e quanto tempo dura
A fórmula da marmita que sustenta, o que vai ao congelador, quanto tempo dura e um domingo de preparo de duas horas e meia.
7 min de leitura -
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Receitas veganas fáceis e baratas: 15 pratos com ingrediente de feira e de mercado
Arroz com lentilha, quibe de abóbora, tropeiro sem carne e mais 12 pratos baratos, com 3 receitas completas.
9 min de leitura -
Receitas
Sobremesa vegana fácil: doces sem ovo e sem leite com o que tem em casa
Manjar de coco com ameixa, pavê de festa e doces de 15 minutos. Mais: os doces brasileiros que já nascem sem ovo e sem leite.
8 min de leitura -
Receitas
Strogonoff vegano de cogumelos: a receita cremosa que não talha
Cogumelo bem dourado, molho rosé de sempre e um creme que não talha. Mais 5 variações: palmito, grão-de-bico, soja e tofu.
7 min de leitura
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