100 receitas veganas para todo dia, todo bolso e toda ocasião
Do café da manhã ao jantar com os amigos, com ingredientes de mercado comum e um selo de custo em cada receita. Você nunca mais fica sem resposta para "o que eu cozinho hoje?".
- 100 receitas novas, nenhuma repetida do e-book gratuito
- Mais da metade econômica: arroz, feijão, legumes da feira e temperos simples
- Passo a passo numerado, com troca de ingredientes em todas as receitas
- Cardápios prontos para a semana e para datas especiais
🔒 Compra segura · 7 dias de garantia · PDF para celular, tablet ou computador
100 receitas
Comer vegano não precisa ser caro, difícil ou repetitivo
A maioria dos livros de receitas veganas pede castanhas, cogumelos e produtos importados em quase tudo. Na vida real, o que a gente precisa é de comida gostosa com o que tem no mercado da esquina, e de ideias para não cair no mesmo arroz com legumes de sempre.
Foi para isso que a Mesa Verde fez este livro: 100 receitas pensadas para dar certo na cozinha de casa, com qualquer orçamento.
9 capítulos para todas as refeições
Café da manhã e lanche
Panqueca americana, tapioca, cuscuz nordestino, pão caseiro, bolo de fubá.
Arroz, feijão e companhia
Feijão bem temperado, baião de dois, tropeiro, farofa de banana, carne de soja.
Pratos rápidos e marmitas
Estrogonofe de palmito, galinhada, curry de batata-doce, hambúrguer de feijão.
Massas e forno
Lasanha de berinjela, pizza caseira, macarrão cremoso de "queijo", empadão.
Sopas e caldos
Caldo verde, canja, caldinho de feijão, creme de abóbora, minestrone.
Saladas e bowls
Salpicão, salada de maionese, bowl de grão-de-bico assado, poke de tofu.
Salgados e petiscos
Coxinha de jaca, esfiha, pastel de feira, acarajé, mandioca crocante.
Para receber
Paella de legumes, bobó de palmito, bourguignon de cogumelos, cuscuz paulista.
Doces e sobremesas
Bolo de cenoura com chocolate, pudim, brownie, beijinho, torta de limão.
Cada receita tem um selo de custo
Você escolhe o que cozinhar de acordo com o mês. E toda receita especial traz uma versão econômica, com trocas mais baratas que mantêm o sabor.
Econômicas
Leguminosas, grãos, farinhas e legumes da estação. Para fazer toda semana.
Intermediárias
Levam um ou dois itens um pouco mais caros, como palmito, tofu ou leite de coco.
Especiais
Para datas especiais, sempre com uma versão econômica sugerida.
Organizado para você cozinhar sem se perder
Uma receita por página, com ingredientes na ordem de uso, quadradinhos para ticar na hora das compras, trocas de ingredientes e dicas de como servir e guardar.
Guias práticos que resolvem o dia a dia
Despensa vegana e rótulos
O que ter em casa, quais produtos parecem veganos mas não são, e cinco hábitos que deixam a comida vegana barata.
Guia de substituições
Como trocar ovo, leite, manteiga, creme de leite, queijo, mel e gelatina, para adaptar até as receitas de família. Com leite de aveia caseiro.
Leguminosas e grãos
Tabela de molho, tempo de pressão e de panela comum, rendimento e congelamento de feijões, lentilha, grão-de-bico, arroz e quinoa.
Cardápios prontos
Uma semana econômica, uma semana variada e 8 menus para ocasiões especiais: aniversário, Natal, festa junina, jantar a dois.
Comida que dá vontade de repetir
Nada de prato sem graça. São receitas de verdade, muitas delas clássicos brasileiros que já nasceram veganos, como o baião de dois, o acarajé e o cuscuz nordestino, e outras adaptadas com cuidado para não perder a alma do original.
Cada uma termina com o quadro Na hora de servir, para o prato chegar à mesa bonito e o pessoal pedir a receita.
Para quem é este livro
É para você se…
- é vegano ou vegetariano e quer variar o cardápio
- está diminuindo a carne e não sabe por onde começar
- cozinha para a família e precisa de receitas que agradem a todos
- quer economizar sem comer sempre a mesma coisa
- gosta de receber os amigos e quer impressionar
Não é para você se…
- procura dieta com contagem de calorias ou plano nutricional
- quer receitas cruas ou só sem glúten (algumas são, mas não é o foco)
- prefere livro impresso: este é um e-book em PDF
Leve as 100 receitas hoje
- E-book 100 receitas veganas em PDF, 121 páginas
- Selo de custo e versão econômica nas receitas especiais
- Guias de despensa, substituições e leguminosas
- Cardápios da semana e para ocasiões especiais
- Acesso imediato, para ler no celular ou imprimir
Pagamento seguro pela Kiwify, com Pix, cartão ou boleto. Você recebe o acesso por e-mail logo após a confirmação.
DE
GARANTIA
Perguntas frequentes
Como eu recebo o livro?
Logo depois da confirmação do pagamento, você recebe por e-mail o acesso para baixar o PDF. Com Pix e cartão, a confirmação costuma ser imediata. Com boleto, leva até 3 dias úteis.
Consigo ler no celular?
Sim. É um PDF que abre em qualquer celular, tablet ou computador. Se preferir, também dá para imprimir.
As receitas são as mesmas do e-book gratuito?
Não. São 100 receitas novas. Nenhuma repete as 15 do e-book gratuito.
Preciso de ingredientes difíceis de achar?
Não. Tudo está no supermercado comum. Quando aparece um ingrediente menos comum, a receita já traz uma troca no quadro "Troque se precisar".
Sou iniciante na cozinha. Vou conseguir?
Vai. Cada receita tem nível (fácil ou médio), passo a passo numerado e os pontos em que costuma dar errado já explicados.
Quais são as formas de pagamento?
Pix, cartão de crédito ou boleto. O pagamento é feito com segurança pela Kiwify.
E se eu não gostar?
Você tem 7 dias de garantia. Peça o reembolso pela plataforma de compra e recebe o valor de volta.
Sua próxima refeição pode ser a melhor da semana
100 receitas, 9 capítulos, cardápios prontos e guias práticos. Menos de R$ 0,50 por receita.